В Запорожье зафиксирован случай листериоза — пожилая женщина находится в реанимации в тяжелом состоянии. Об этом сообщили в Запорожском областном центре контроля и профилактики заболеваний.
Листериоз — инфекционное заболевание, вызываемое бактерией Listeria monocytogenes. Чаще всего заражение происходит через пищу, если продукты были заражены этой бактерией.
Особенность листерии заключается в том, что она способна выживать и размножаться при низких температурах, в частности в холодильнике. Поэтому даже хранение продуктов в холоде не гарантирует уничтожения бактерии.
При лёгкой форме заболевания симптомы могут напоминать обычное пищевое отравление: повышается температура, возникают тошнота, рвота и диарея. У здоровых людей такие проявления обычно проходят в течение нескольких дней.
В то же время тяжелая форма листериоза может развиться, когда бактерия попадает в кровь или нервную систему. Среди возможных симптомов — сильная головная боль, ригидность мышц шеи, нарушение равновесия, судороги и спутанность сознания. Инфекция может привести к менингиту или сепсису.
Наиболее уязвимыми к тяжелому течению листериоза являются люди в возрасте от 65 лет, беременные, новорожденные и люди с ослабленной иммунной системой.
Медики подчеркивают: важно не только соблюдать температурный режим хранения продуктов, но и следить за сроками их годности, а также соблюдать правила гигиены при приготовлении пищи.
