Так, ковбаса напівкопчена «Домашня м’ясна» першого сорту знаходилась у реалізації без зазначення дати виготовлення. Повідомляють УНН. Крім того, продукт не відповідав вимогам ТУ У 21667547.003-97 за показниками безпеки та фізико-хімічними показниками. Зокрема: – вміст генетично модифікованої ДНК сої – «ГМО» в кількості 5,5 % (допустима норма, при якій позначається «Без «ГМО» становить не більше 0,9%); – завищена на 16,5% масова частка вологи (фактично 69,5%, при нормі не більше 53,0%);
Читайте ще
