Про те, чи варто використовувати мінеральні добрива для саду та городу, розповів сайт "Зелена садиба".
"З одного боку, зазначає авторка, без мінеральних добрив неможливо уявити промислове землеробство, адже вирощування культур на одних і тих самих площах без сівозміни виснажує ґрунт. Але з іншого боку, їхнє надмірне використання призводить до виснаження землі, забруднення ґрунтових вод і втрати природної родючості".
Чому мінеральні добрива благо
Забезпечують високу врожайність. У промислових масштабах без них нагодувати вісім мільярдів людей просто неможливо
Компенсують нестачу органіки. Гною на сотні гектарів не вистачає, а мінеральні добрива дають змогу отримати врожай навіть на збіднених землях
Підтримують ріст рослин. Азот, фосфор і калій є життєво необхідними елементами, без яких рослини не можуть повноцінно розвиватися
Але є важливий нюанс їжа, вирощена на мінеральних добривах, може накопичувати нітрати. Деякі культури, наприклад шпинат, салат, буряк, природно накопичують їх більше, а надлишок азотних добрив може зробити це небезпечним для здоров'я
Коли мінеральні добрива загроза корисному врожаю
Вони виснажують ґрунт. Без органічної підгодівлі корисна мікробіота землі зникає, і добрива перестають працювати ефективно
Забруднюють ґрунтові води. Надлишок нітратів потрапляє у воду, що погіршує її якість
Роблять рослини вразливими. Без мікробіоти ґрунту імунітет рослин слабшає, тому аграрії змушені застосовувати хімічні пестициди
Як правильно використовувати мінеральні добрива
Поєднувати їх із органічними добривами, наприклад компост, сидерати, перегній
Дотримуватися дозування, особливо для культур, які швидко накопичують нітрати
Не забувати про мульчування, щоб підтримувати баланс мікроорганізмів у ґрунті.