Лайфак як зекономити на насінні помідорів і зібрати його вручну розповіли на сторінці Garden_top_11 в Instagram.
Найважливіше правило обирати тільки найкращі та повністю дозрілі плоди. Важливо, щоб вони були з відкритих запилених сортів, а не гібридів F1, адже останні не передадуть свої характеристики наступному поколінню. Збирати насіння можна також з помідорів з супермаркету.
Якщо ви зберігаєте насіння з великих сортів, наприклад, біфштексних помідорів, спочатку потрібно розрізати плід навпіл, дістати насіння ложкою та помістити його у склянку або банку. Для маленьких сортів, таких як чері, достатньо просто добре їх стиснути, щоб витекло насіння.
Наступний крок додати у ємність воду, що сприятиме процесу бродіння та видалить речовину, яка затримує проростання насіння. Ємність накривають тканиною або серветкою, щоб уникнути неприємного запаху та появи мошок, і залишають на 3-4 дні.
Якщо під час бродіння з’являється пліснява не варто хвилюватися, це нормальний процес. Насіння, яке спливає, необхідно видалити, а решту промити у воді до її повного очищення. Далі насіння проціджують через дрібне сито, ще раз промивають і викладають на тарілку або папір, розподіляючи їх на відстані одне від одного.
Через кілька днів насіння висохне і буде готове до зберігання. Для цього його кладуть у паперовий конверт та підписують.
