За кордоном

Данські фермери знайшли спосіб, як переконати споживачів купувати "негарні" овочі та фрукти

17 січ•ТСН

Розповідають, у магазинах покупці зазвичай шукають овочі та фрукти ідеальних форм. А от занадто великі чи замаленькі помідори, кривий огірок чи тріснута морквина – залежуються на прилавках й згодом потрапляють на смітник. Тож тепер "негарні" овочі та фрукти  продають за зниженою ціною. Завдяки такому підходу щомісяця фермерам вдається врятувати від смітника понад 15 тонн продуктів.  

Читайте ще