Пісочне печиво з варенням

Сім’я просить смачненького? Чи гості вже на порозі? Спробуйте приготувати печиво з начинкою, яке готується неймовірно швидко й виходить при цьому смачним і ніжним!

Інгредіенти:

• Яйце – 1 шт.
• Вершкове масло – 100 г
• Цукор – 100 г
• Сметана – 100 г
• Борошно – 350 г
• Сіль – щіпка
• Розпушувач – 1 ч.л.
• Ванільний цукор – 1 ч.л.

Для начинки:

• Абрикосове варення – 100 г
• Крохмаль – 1 ст.л.
• Вода – 2-3 ст.л.

Приготування:

Розбити яйце. Змішати його із сіллю. Додати сметану та цукор. Все ретельно перемішати.

Просіяти в суміш пшеничне борошно. Замісити тісто.

Залишити тісто у холодильнику на 30 хвилин.

Після цього дістати тісто й розділити на 2 частини. Розкачати одну частину. Присипати борошно. Розділити весь коржик з тіста на квадратики однакових розмірів.

Потім розкотити другу частину й зробити квадратики.

Додати варення до кондитерського мішка. Варення може бути будь-яким до смаку.

Видавити варення у центр кожного квадратика.

Включити духовку та нагріти до 200 градусів.

Викласти печиво на лист, застелений пергаментним папером.

Акуратно закрутити квадратики із начинкою. Випікати 10-15 хвилин.

Смачного!

Сообщение Пісочне печиво з варенням появились сначала на Кулинарные рецепты без заморочек.