Швидкий домашній хліб

Сьогодні ми приготуємо “лінивий” хліб у мультиварці. Іноді дуже хочеться домашнього смачного, хрумкого хліба, але при цьому не хочеться довго возитися. У такому разі скористайтесь цим простим рецептом!

Інгредієнти:

• Молоко (або вода) – 250 мл
• Дріжджі сирі – 30 г (або сухі 10 г)
• Цукор – 3 ч. л.
• Сіль – 1,5 ч. л.
• Борошно – 500 г
• Рослинна олія – 4 ст.л.

Приготування:

Налити в миску тепле молоко.

Додати дріжджі (сирі або сухі).

Насипати цукор та розмішати.

Залишити на 15 хвилин “доходити”.

Додати половину муки від загальної кількості.

Насипати сіль, цукор, додати олію.

Замісити тісто. У процесі додати решту борошна.

Замішувати кілька хвилин, поки тісто не стане пластичним і м’яким.

Чашу мультиварки змастити олією.

Викласти тісто та залишити приблизно на 1 годину.

Коли тісто збільшиться в розмірах, виставити температуру 160 градусів приблизно на годину в режимі “Мультиповар”. Або в режимі “Випічка” готувати 50 хвилин.

Після цього часу перевернути хліб і готувати ще 15-20 хвилин з іншого боку.

Остудити хліб і подати до столу.

Смачного!

Сообщение Швидкий домашній хліб появились сначала на Кулинарні рецепти без заморочек.