SHUBA радить взяти для пирога добре достиглі банани. Можете обрати навіть перестиглі — так пиріг буде солодшим і ви зможете використати менше цукру. Прикрасьте пиріг кокосовою стружкою при подачі, а до тіста можна додати мигдаль або кеш’ю. Приготуйте з бананом фруктову «кашу» без крупи й варіння, латиноамериканські оладки або бюджетний брауні. Інгредієнти: Основні: Банан 2 шт.Борошно 70 гЯйце куряче, велике 2 шт.Цукор 50 гМасло вершкове 82% за смакомЦукор ванільний за смаком. Банани наріжте невеликими шматочками. Змастіть форму для випічки з високими бортами вершковим маслом. Покладіть шматочки бананів на дно форми. В окремій формі збийте міксером яйця та цукор до однорідності. Додайте просіяне борошно, ванільний цукор та обережно перемішайте. Залийте банани у формі тістом та поставте у розігріту на 180 градусів духовку на 30 хвилин. До цього рецепту варто приготувати ніжний баварський крем або домашнє ванільне морозиво.
Читайте ще
