Булочки із часником вдома

Ми дуже любимо часникові булочки, часто їх купуємо в булочній. Але ці булочки просто шедевр.

Вони неймовірні, красиві, пишні, ароматні. Стануть прекрасним доповненням і до звичайного обіду і до святкового столу.

Рецепт дуже простий. І приготування не займе у Вас багато часу.

Інгредієнти:Змішуємо сухі інгредієнти для тіста – борошно, сіль, цукор і дріжджі.

Додаємо тепле молоко і олію. Вимішуємо тісто.

Накриваємо миску з тістом чистим рушником і ставимо її в тепле місце на 30 хвилин.

Готуємо начинку. Дрібно кришимо зелень. Видавлюємо 3 зубчики часнику. І додаємо розм’якшене вершкове масло. Перемішуємо до однорідної маси.

Через 30 хвилин. Ріжемо наше тісто на невеликі шматочки. Кружечки можна просто розкачати. Я додатково корегувала форму – вирізала однакові кружечки склянкою. Змащуємо наші кружечки зеленню з маслом і часником.

Кружечок складаємо навпіл, і ще раз, і поміщаємо в силіконову форму для кексів (два або три шматочки в форму).

Ставимо форми на деко.

Змащуємо наші булочки жовтком.

Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку. На 20 -25 хвилин.

Мені дуже шкода, що я не можу передати, який зараз аромат поширюється по квартирі.

Повірте, кликати рідних до столу Вам не доведеться, вони самі зберуться на цей чарівний запах. Приємного вам апетиту!

Сообщение Булочки із часником вдома появились сначала на Кулинарні рецепти без заморочек.