Пшоняна каша на молоці та воді

Пшоняна каша містить багато корисних речовин, вона може стати відмінним гарніром до будь-яких закусок. Крупу часто використовують для приготування гарбузової каші, таке поєднання просто чудове. Цей рецепт допоможе вам зробити просту, але смачну кашу.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

• пшоно, 1 склянка;
• вода, 3 склянки;
• сіль;

Процес приготування

Крупу добре промиваємо.

У каструлю вливаємо воду – окріп або холодну воду, солимо за смаком.

Обшпарюємо крупу окропом, зливаємо воду і засипаємо пшоно в каструлю.

Доводимо до кипіння, зменшуємо вогонь та варимо на невеликому вогні 20 хвилин.

Коли вода википить, можна додати вершкового масла на смак, накриваємо каструлю рушником і залишаємо розбухати на 15 хвилин.

Якщо любите солодку кашу, тоді можна влити ще склянку гарячого молока, насипати цукру за смаком, варити 5 хвилин, зняти з плити, покласти шматочок вершкового масла і залишити розпарюватися на 10 хвилин.

Будь-який варіант каші виходить просто чудовим, перший буде чудовим гарніром до м’ясних та рибних страв, а другий – солодкою та корисною стравою.

Сообщение Пшоняна каша на молоці та воді появились сначала на Кулинарні рецепти без заморочек.