Навіть здорові на вигляд яблука можуть почати псуватися просто на гілках. Найчастіше причиною стає моніліоз — небезпечне грибкове захворювання, яке швидко поширюється в сиру і дощову погоду.
Якщо вчасно не вжити заходів, можна втратити значну частину врожаю.
Експерти кажуть, що головна помилка садівників — залишати уражені плоди на дереві чи під ним. Саме вони стають джерелом зараження всього саду.
Раніше також розповідали, чому магазинні яблука мають характерний блиск та чим їх покривають для тривалого зберігання.
Читайте також:
Старі сади втрачають рентабельність. Українські садівники змушені вирощувати нові сорти яблук заради експорту Чому яблука починають гнитиМоніліоз, або плодова гнилизна, вражає яблуні переважно у вологу погоду. Спочатку грибок атакує квіти та молоді пагони, а потім переходить на плоди.
На яблуках з’являються бурі плями, що швидко збільшуються. Пізніше на поверхні утворюються світлі круги плісняви — одна з головних ознак хвороби. Згодом плоди засихають і перетворюються на так звані " Муміфіковані" яблука.
Небезпека полягає в тому, що грибок продовжує жити у таких плодах навіть узимку,
а навесні знову заражає дерева.
Читайте також:
Особливо дітям. Чи можна їсти кісточки яблук та чим і в якій кількості вони небезпечні Як розпізнати хворобуПерші симптоми моніліозу часто з’являються ще навесні. Квіти починають темніти і в’янути, а молоді гілки виглядають так, наче отримали опік.
Влітку хвороба стає помітною вже на плодах. Якщо не втрутитися вчасно, грибок здатний знищити більшу частину врожаю як яблук, а й інших плодових дерев.
Що потрібно зробити вже заразФахівці радять насамперед уважно оглянути дерева.
Видалити необхідно:
- всі яблука, що підгнили й засохлі;
- пошкоджені пагони;
- сухі гілки;
- плоди з плямами чи слідами плісняви.
Також садівникам рекомендують регулярно прибирати падалицю, оскільки саме в ній часто зберігаються суперечки інфекції.
Читайте також:
«Хімічний коктейль»: до 85% європейських яблук забруднені пестицидами, згідно з дослідженням Чому не можна залишати гнилі яблукаМуміфіковані плоди вважаються одним із головних джерел зараження саду.
Якщо залишити їх на дереві або під ним, хвороба продовжуватиме поширюватися.
Експерти радять збирати такі яблука та знищувати їх. Залишати заражені плоди поруч із ділянкою або відправляти у звичайний компост не рекомендують.
Чим обробити яблуніДля профілактики моніліозу садівники часто використовують препарати на основі міді. Проте фахівці нагадують: такі обробки проводять лише до цвітіння, щоби не пошкодити майбутній урожай.
Якщо хвороба вже активно розповсюджується, можуть знадобитися фунгіциди. Особливо важлива обробка дощової весни і при підвищеній вологості.
Без глютену. Грецький йогуртовий яблучний чізкейк з йогуртом
Цей кремовий грецький йогуртовий грецький пиріг - смачна і корисна альтернатива яблучному чізкейку.
Перейти до рецепту
Запечений м'ясний рулет: ідеальне поєднання свинини, солодких яблук та пряних трав
Ця апетитна страва з свинини чудово смакуватиме з улюбленим гарніром, шматком цільнозернового хліба та салатом.
За бабусиним рецептом. Німецький домашній яблучний пиріг
Яблучні пироги це класика, яку можна готувати цілий рік до будь-якого приводу. Спробуйте цей домашній варіант, який готують німці з абрикосовим джемом.
