Літня спека нерідко уповільнює дозрівання томатів. Навіть за умови достатньої кількості сонця плоди можуть довго залишатися зеленими біля плодоніжки, повільно червоніти та не набирати солодкості.
Читайте також:
Європейська країна піднімає теплиці, щоб врятувати помідори від спеки
Читайте також:
У власному соку: рецепт консервованих помідорів на зиму

Ці ароматні томати стануть знахідкою взимку. Насолоджуйтесь ними як доповнення до основних страв чи додавайте в соус. Головне не виливайте маринад!
Овочевий салат з горіхами та гарбузовою олією: рецепт до обіду та вечері

Салат з помідорів з огірків може бути ще більш цікавим у подачі в грузинському стилі. Додайте трохи горіхів, насіння та олії.
Перейти до рецепту
Соковитий соус із помідорів і йогурту за п'ять хвилин

Це дійсно ідеальний літній діп, який варто готувати в пік сезону томатів.Густий, збаланований та дуже смачний, він точно сподобається гостям і рідним.