Щоранку мільйони людей починають день із чашки кави. Але більшість навіть не замислюється, куди потрапляють залишки напою. Вчені попереджають: зливати каву в каналізацію небезпечно для довкілля — навіть невелика кількість може завдати шкоди річкам, озерам і морям.
Про це повідомило видання Science Alert.
Кава містить сотні хімічних сполук. Найнебезпечнішою серед них є кофеїн — речовина, яка не розкладається швидко і вважається новим типом забруднювача. Дослідження показують, що кофеїн виявлено у більш ніж половині річок світу, навіть у найвіддаленіших регіонах, включно з Антарктидою.
Реклама
Крім кофеїну, кава часто містить цукор, молоко, какао чи спеції, які також впливають на воду. Поживні речовини, які містяться навіть в безкофеїновому напої, знижують рівень кисню та pH, стимулюють надмірний ріст водоростей і можуть призводити до загибелі риб, рослин і мікроорганізмів.
Фахівці наголошують: все, що потрапляє у стоки, зрештою може повернутися до нас через річкову чи питну воду. Навіть сучасні очисні споруди не завжди здатні повністю видалити кофеїн.
Що ж робити з кавовими залишками?
Вчені радять: не виливайте каву у вуличні решітки чи раковину. Замість цього розбавте її водою й використайте як добриво для рослин. Кавову гущу можна розсипати на грядках або клумбах, але тільки невеликими порціями. Фахівці пояснюють, що така добавка підвищує рівень органіки в ґрунті. Хоча, якщо сипати гущу постійно в одне місце, там може накопичуватися кофеїн і тверді частинки, що зрештою почне шкодити рослинам та їхньому середовищу.
Оптимальний варіант утилізації кавових відходів — компост або спеціальні пункти для переробки харчових решток. Коли доступу до них немає, краще зібрати гущу чи рідину в окрему ємність і викинути в смітник.
Реклама
Нагадаємо, нещодавно у Лондоні міська рада оштрафувала жінку на 150 фунтів стерлінгів за те, що вона вилила каву в каналізацію перед тим, як сісти в автобус. Пізніше рада Річмонда скасувала штраф, однак інцидент викликав активне обговорення.
Читайте також
-
Дата публікації 16:38, 26.10.25 Категорія Укрaїнa Кількість переглядів 65k ТЦК хапає "по беспрєдєлу", а новобранці звільняються за місяць – військовий про абсурдну гонитву за планом Автор публікації
Ігор Бережанський
-
Дата публікації 09:29, 27.10.25 Категорія Гроші Кількість переглядів 51k Українцям почали блокувати банківські картки: яка причина Автор публікації
Анастасія Павленко
-
Дата публікації 12:30, 27.10.25 Категорія Різне Кількість переглядів 39k Яку спецію не можна додавати до перших страв, але навіть досвідчені господині її використовують Автор публікації
Віра Хмельницька
-
Дата публікації 23:15, 27.10.25 Категорія Укрaїнa Кількість переглядів 35k Скільки українців мобілізують щодня — юрист назвав цифру Автор публікації
Кирило Шостак
