Екологічна альтернатива м’ясу. Вчені виростили спіруліну з високим вмістом активного вітаміну B12

Міжнародна група вчених під керівництвом доктора Асафа Цахора з Університету Райхмана у співпраці з дослідниками з Ісландії, Данії та Австрії