Наука

Астронавти приготували тако з перцем чилі, який виростили у космосі

4 лис•Bit.ua

На борту Міжнародної космічної станції астронавти NASA виростили перець чилі і приготували з нього тако.

Про це пише [1] CNN.

Що відомо про перець чилі?

У липні цього року в американській оранжереї на МКС посадили перець чилі [2]. На початку вересня астронавтка Меган Макартур повідомила у своєму твітері, що чилі зацвів.

https://twitter.com/Astro_Megan/status/1437891406023036933?ref_src=twsrc%5Etfw%7Ctwcamp%5Etweetembed%7Ctwterm%5E1437891406023036933%7Ctwgr%5E%7Ctwcon%5Es1_&ref_url=https%3A%2F%2Fbit.ua%2F2021%2F10%2Fperets-chyli-na-mks%2F

Загалом на МКС виросли чотири рослини перцю чилі. Перший врожай астронавти планують зібрати наприкінці жовтня. А другий – на початку листопада. Астронавти з’їдатимуть частину врожаю, а решту повертатимуть на Землю для аналізу.

29 жовтня астронавтка Меган Макартур опублікувала у своєму твіттері пост, що нарешті вона приготувала собі найкращий космічний тако.

https://twitter.com/Astro_Megan/status/1454190385190907912

Астронавти провели дегустацію першого вирощеного в космосі зеленого і червоного чилі. Усі дані вони ретельно записують.

«Нарешті я приготував свої найкращі космічні тако: яловичина фахіта, регідратовані помідори та артишоки і зелений та червоний перець чилі», — поділилася враженнями Меган Макартур.

Частину врожаю відправлять на Землю для досліджень. Другий етап урожаю зберуть вже астронавти місії SpaceX Crew-3.

Ми розповідали, як астронавти на МКС вирощували перець і навіщо їм це потрібно. [3]

[1] https://edition.cnn.com/2021/11/02/world/space-station-hatch-chiles-scn/index.html

[2] https://bit.ua/2021/10/perets-chyli-na-mks/

[3] https://bit.ua/2021/10/perets-chyli-na-mks/

Читайте ще