Якщо хочеться смачненького, не обов’язково бігти в магазин. Ми ділилисьрецептом чудових млинців. Тепер розповімо, як приготувати чудові панкейки з бананів, що потемніли.
Це простий і дуже економний рецепт, а оладки виходять чудові - ніжні, пишні та ароматні. Рецептом поділились у кулінарному блозі tatatort.
ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:
Інгредієнти:- 4 стиглих банани
- 4 яйця
- 500 мл молока
- 450 г борошна
- 10 г розпушувача
- 60 г вершкового масла
- сіль, ванільний цукор
- Масло розтопити. Яйця розділити на білки й жовтки.
- В миску до жовтків додати банани, сіль, ванільний цукор, молоко, масло. Все перебити блендером.
- Білки окремо збити до стійких піків. В суміш бананів й молока додати борошно, просіяне з розпушувачем.
- Перемішати та додати збиті білки в 2-3 прийоми. Смажити оладки на пательні, викладаючи ложкою.