У світі стрімко зростають ціни на каву сорту арабіка. Ціна на міжнародних товарних ринках досягла найвищого рівня за всю історію спостережень.
Про це пише ВВС.
Фʼючерси на арабіку цього року зросли приблизно на 80% на тлі неврожаю у ключових виробників. А 10 грудня вони зросли на 4,9%, сягнувши найвищого рівня з 1972 року.
Два найбільші виробники кави, Бразилія та В’єтнам, цьогоріч постраждали від поганої погоди — отже, врожай буде меншим. Але попит на каву зростає, тож виробники змушені піднімати ціни — і, можливо, піднімуть ще вище у 2025 році.
Експерти очікують скорочення поставок кави з Бразилії через сильну посуху. Побоювання викликає і врожай більш бюджетного сорту кави робуста у Вʼєтнамі, який також постраждав від несприятливих погодних умов.
Попередній рекорд вартості кави фіксували в 1977 році — тоді також у Бразилії був поганий врожай через негоду.
Читайте також:
- Ваша звична кава біля дому подорожчала? Причина ― у кліматі, коронавірусі та новорічному шопінгу. До 2050 року ціна арабіки може зрівнятися з ціною непоганого вина
- Уже понад століття кава — головний напій для солдатів. Не вірите? Ось історія кави від окопів світових воєн до сучасної передової в Україні — в архівних фото
- Кава — це другий найбільш продаваний товар у світі після сирої нафти, і її популярність зростає. Наприклад, споживання кави в Китаї за останнє десятиліття зросло більш ніж удвічі.