Здавалося б, що складного в тому, щоб випасати тварин? Тим не менш, у Болгарії відкрили спеціальну академію, де можна навчитися вівчарському ремеслу.
За задумом засновників, курс не лише допоможе зберегти існуючу тисячоліття професію, а й врятувати рідкісних овець та кіз, повідомляє «Закон і Бізнес».
Зокрема, підтримка цього ремесла дозволить вижити автохтонним породам, таким як каракачанська вівця та гірська довгошерста коза. Ці тварини відіграють важливу роль у підтримці балансу екосистем у гірських районах Болгарії, проте через скорочення кількості тваринних ферм їх стає помітно менше.
Професійні навички пастуха в минулому передавалися від батька до сина, і нині цій професії практично неможливо навчитися. В академії студентів познайомлять з історією тваринництва, навчать робити загони, випасати та доїти тварин, а також чистити пасовища.
Академія розташована високо на схилах гори Пірін, на південному заході Болгарії. До першого класу вже записалися 20 дорослих та 8 дітей.
