Вважають, що яйця та борошно є обов’язковими інгредієнтами для приготування сирників.
Багато людей, що дотримуються дієти, змушені відмовлятися від цієї страви через те, що в їх складі є борошно.
ПодробиціНе всім подобається яєчна складова сирних коржів: іноді цей інгредієнт дає зайвий присмак.
Однак сирники — це дуже смачна та поживна страва, яку не хочеться виключати з раціону.
На щастя, вихід із ситуації є. Страву можна зробити без яєць та борошна, якщо заміною для другого компонента стане манна крупа.
Покроковий рецептУ мисці необхідно «з’єднати» пачку сиру та три столові ложки манної крупи.
У суміш слід додати 1-2 ложки цукру та трохи солі, а потім знову перемішати.
У результаті має вийти сирна основа, яка досить добре тримає форму.
З суміші потрібно зліпити кілька кульок і перетворити їх на невеликі шайбочки.
Останні потрібно обсмажити на розпеченій сковорідці. Зазвичай приємний золотистий колір з’являється на кожній стороні через 3 хвилини.
В результаті вийдуть сирники, які слід покласти на тарілку на заготовлену заздалегідь серветку.
Перевагою страви є приємний смак, де немає нічого зайвого. Крім того, сирники дуже апетитно виглядають.
