Оладки з кабачків із сиром

Літо – це час, який балує нас різними овочами.

Що використовувати?

• 300 г кабачків;
• 100 г сиру;
• яйце;
• 2 ст. борошна;
• сіль, перець.

1. Натираємо кабачок на тертці. Зайву рідину зливаємо. Натираємо сир на тертці.
2. Перекладаємо масу в миску, додаємо яйце, сир, борошно. Додаємо сіль та перець за смаком. Заважаємо інгредієнти до однорідності.
3. Смажимо оладки 3-4 хвилини з кожного боку.
4. Подаємо зі сметаною.