Насіння конопель містить повноцінний рослинний білок — усі незамінні амінокислоти. Це справжній суперфуд. Але вживати його треба обережно.
Користь насіння конопельНасіння конопель багате на корисні жири: омега-3 і омега-6. А також у складі є магній, фосфор, калій, залізо, цинк, вітамін E та групи B.
Аргінін (амінокислота) і корисним жирам підтримують здоров’я серця завдяки тому, що можуть знижувати артеріальний тиск, покращувати стан судин.
Поліефірні кислоти + антиоксиданти можуть зменшувати запалення, підтримувати стан шкіри.
Ціле насіння містить клітковину, що підтримує травлення.
Як і скільки вживати
Часто вказують приблизно 2-3 столові ложки очищеного насіння щодня.
Насіння конопель можна додавати в салати, йогурт, смузі, каші, випічку, посипати зверху.
Зауважимо: насіння досить калорійне через жири, тому не варто переїдати.
Добре поєднується також насіння конопель з білковими стравами, кашами, салатами, йогуртами.
Кому краще вживати з обережністю 
- Людям з алергією на насіння або горіхи треба ставитися помірно до цього суперфуду.
- При захворюваннях печінки чи жовчного міхура теж важлива обрежність, адже в насінні конопель великий вміст жирів
- Якщо приймаєте препарати-антикоагулянти або інші медикаменти, що впливають на згортання крові, краще порадитися з лікарем.
- Вагітним або мамам, хто годує малечу, краще обмежити вживання або узгоджувати з лікарем.
