Огірки вважаються однією з найбільш чуйних культур на грядці: за правильного догляду вони швидко ростуть, активно плодоносять і дають щедрий урожай. Але навіть за хорошого поливу і підживлення результат може розчарувати — причина нерідко криється в неправильному сусідстві.
Деякі рослини буквально «витягають» з огірків сили, провокують хвороби і гальмують ріст.
Розбираємося, які культури краще тримати подалі від огіркової грядки.
Читайте також:
Не поспішайте. Коли садити огірки у відкритий ґрунт КартопляКартопля — один із найнебажаніших сусідів для огірків. Обидві культури схильні до схожих грибкових захворювань, зокрема фітофторозу. В умовах підвищеної вологості інфекція швидко поширюється, вражаючи листя і плоди. Крім того, картопля активно забирає поживні речовини з ґрунту, залишаючи огірки в дефіциті.
Гарбузові культуриКабачки, гарбуз, патисони — родичі огірків, але це не робить їх хорошими сусідами. Навпаки, такі посадки створюють конкуренцію за вологу та живлення. До того ж рослини можуть обмінюватися хворобами, що збільшує ризик масового ураження грядки.
ТоматиНезважаючи на популярність спільних посадок, огірки і томати погано уживаються поруч. Їм потрібні різні умови: огірки люблять високу вологість і частий полив, тоді як томати віддають перевагу сухому повітрю. У результаті страждають обидві культури — огірки можуть почати хворіти, а томати втрачають стійкість до грибків.
Читайте також:
Секрет швидкого росту огірків. Бюджетне підживлення, яке працює вже наступного дня Редис і редькаЦі культури здатні уповільнювати ріст огірків. Вони виділяють речовини, які пригнічують розвиток сусідніх рослин, а також конкурують за мікроелементи. У результаті огіркові батоги стають слабкими, а зав’язей утворюється менше.
Пряні травиШавлія, базилік, розмарин — ароматні, але не найкращі сусіди для огірків. Їхні сильні ефірні олії можуть негативно впливати на розвиток огіркової культури. Особливо це помітно на ранніх етапах росту.
Читайте також:
Мінімум догляду — максимум урожаю: чому низькорослі огірки стали новим трендом
Мариновані огірки по-тайванськи: найпростіший рецепт
Огірки - салат із сезонних овочів, який можна їсти відразу або на наступний день.
Перейти до рецепту
Ідеальні хрусткі огірки: фінський рецепт домашньої консервації
Якщо ви шукаєте вдалий рецепт домашньої консервації, який не потребує багато часу, але гарантує відмінний смак - огірки по-фінськи стануть справжньою знахідкою.
Холодний вершковий огірковий суп - ідеально у літню спеку
З йогуртом та травами цей охолоджений огірковий суп – найсмачніший спосіб подолати спеку.
Цацикі на огіркових слайсах: оригінальна закуска
Tzatziki is a creamy, herbaceous cucumber sauce that’s often found in Greek cuisine.
Перейти до рецепту
Неочікуване поєднання: соковиті свинячі відбивні в огірковому соусі
Подавайте таке м’ясо з картопляним пюре та порізаними солоними огірками й насолоджуйтеся ідеальним смаком комфортної польської страви.
