Такі ласощі нікого не залишить байдужим, більш того – тільки у вас вийде приготувати його так, як подобається вам і вашій родині, пише уніан.
Швидше записуйте технологію, за якою робиться найсмачніша шоколадна ковбаса – рецепт на століття.
Горіхова солодка ковбаска – рецепт з печиваІнгредієнти:
- Печиво цукрове – 600 г
- Горіхи волоські – 100 г
- Какао-порошок – 3 ст. ложки
- Цукор – 5 ст. ложок
- Молоко – 150 мл
- Масло вершкове – 200 г
Візьміть печиво і розділіть його на 2 рівні частини, одну з яких подрібніть в крихту, а другу розламайте на шматочки. Горіхи придавіть качалкою або ступкою. У каструлі з’єднайте какао, цукор і молоко, поставте на вогонь. Постійно помішуючи, додайте вершкове масло. Печиво і горіхи з’єднайте в ємності, туди ж влийте шоколадну помадку. Все перемішайте, потім викладіть масу на харчову плівку і загорніть в ковбаску. Надішліть на ніч в холодильник, потім зніміть плівку і подавайте десерт до столу.
Читайте також: Що робити, аби макарони не злипалися: правила приготування
Солодка ковбаска з печива з коньякомІнгредієнти:
- Какао – 3 ст. ложки
- Цукор – 1 стакан
- Молоко – 3 ст. ложки
- Ванілін – 1/2 ч. ложки
- Вершкове масло – 180-150 г
- Горіхи (мигдаль + арахіс) – 150 г
- Яйце – 1 шт.
- Печиво пісочне – 400 г
- Коньяк – 1 ст. л
Змішайте в ємності какао, цукор і молоко, додайте вершкове масло, нарізане шматочками, і поставте каструлю на вогонь. Постійно помішуючи, дочекайтеся закипання, потім приберіть ємність з плити. Додайте яйце, ванілін і коньяк, збийте вінчиком.
Горіхи обсмажте на сухій сковороді, перебийте в кавомолці. Поламайте печиво на шматочки, викладіть його в шоколадну суміш, туди ж висипте горіхи. Викладіть масу на плівку, загорніть в ковбаску. Приберіть в холодильник на 2-3 години, потім подавайте до столу.
Солодка ковбаска – класичний рецепт зі згущеним молокомІнгредієнти:
- Печиво пісочне (цукрове) – 400 г
- Молоко згущене-0,5 банки (190 г)
- Масло вершкове (кімнатної температури ) – 100 г
- Горіх волоський – 50 г
- Какао-порошок – 3 ст. ложки
Масло наріжте шматочками, горіхи подрібніть, печиво поламайте руками так, щоб залишалися невеликі скибочки. З’єднайте все в одній ємності, туди ж додайте какао-порошок і згущене молоко. Ретельно вимісити інгредієнти до однорідної маси, викладіть її на плівку, закрутіть ковбаскою. Поставте в холодильник на 1 годину, а потім подавайте до столу.
Запис Солодка ковбаска з горіхами і згущеним молоком: найпростіший рецепт з дитинства спершу з'явиться на Інтернет-видання "Час-Дій".
