Кулінарія

Дешева і смачна вечеря з простих продуктів — фарш, вода і борошно: ваші рідні проситимуть ще

29 чер•ТСН

Це бюджетний, ситний і дуже смачний варіант для сімейного меню, коли хочеться швидко нагодувати всіх і не витрачати пів дня на кухні. Рецептом поділилися на сайті «Господинька».

Інгредієнти

борошно 300 г

вода 180 г

сіль 0,5 ч. ложки

фарш (будь-який за смаком) 400 г

цибуля 1 шт.

сіль, перець за смаком

олія 2 ст. ложки

Процес приготування:

  1. У мисці змішайте борошно, воду та сіль. Замісіть м’яке еластичне тісто. Накрийте рушником і залиште «відпочити» на 10–15 хвилин.

  2. На сковороді обсмажте дрібно нарізану цибулю до золотистості. Додайте фарш, сіль і перець. Смажте 7–10 хвилин до готовності.

  3. Розкачайте тісто, викладіть фарш, сформуйте невеликі коржики або рулетики (залежно від варіанту приготування).

  4. Обсмажуйте на сковороді з обох боків до рум’яної скоринки або тушкуйте під кришкою 10–15 хвилин.

Смачного!

Реклама

Читайте також

паста, фарш, соус

Читайте ще
29 чер
Смачні білкові булочки з грецьким йогуртом (Stilnaya)
29 чер
Як вдома засолити червону рибу: 2 найуніверсальніші способи (Storinka.com.ua)
29 чер
Як приготувати картоплю з ребрами в духовці: страви з бабусиної печі (Woman Life)
29 чер
Простіше, ніж піца: конвертики з лавашу із сиром та зеленню за 10 хвилин (Storinka.com.ua)
29 чер
Цей холодник рятує у спеку: легкий літній суп, який готується за кілька хвилин (The Page)