Скошування бадилля — простий прийом, який допомагає підготувати картоплю до збирання та подовжити термін її зберігання.
Якщо провести процедуру вчасно, бульби встигнуть утворити щільну шкірку, менше пошкоджуватимуться під час викопування та краще зберігатимуться взимку.
Читайте також:
Картопля вийде ніжною та ароматною. Просто замініть воду на цей інгредієнт Навіщо скошувати бадилляПісля видалення бадилля рослина припиняє витрачати сили на ріст стебел і листя, спрямовуючи поживні речовини на остаточне дозрівання бульб. Унаслідок цього шкірка стає міцнішою, а ризик ураження фітофторозом знижується.
Крім того, без бадилля збирати врожай значно простіше.
Читайте також:
Як правильно зберігати картоплю та запобігти її проростанню Коли проводити процедуруОптимальний час — приблизно через місяць після завершення цвітіння або за 7−10 днів до збирання врожаю.
Ще один орієнтир — пожовтіння бадилля. Якщо близько 70% листя змінило колір і почало підсихати, картопля готова до цього етапу. Для пізніх сортів бадилля рекомендується скошувати за два-три тижні до перших заморозків.
Після скошування не варто одразу викопувати картоплю. Краще зачекати 7−10 днів — за цей час шкірка остаточно зміцніє, що позитивно вплине на зберігання врожаю.
Читайте також:
До 150 тисяч тонн на рік. В Україні будують найбільший завод з виробництва картоплі фрі Як правильно коситиСтебла зрізають, залишаючи над землею близько 10−15 см. Для роботи використовують секатор, серп або косу, причому інструмент бажано попередньо продезінфікувати.
Що робити з бадиллямВикористовувати картоплиння як корм для тварин не можна — воно містить соланін, який може спричинити отруєння.
Запіканка з картоплею та ковбасками - снідаємо поживно
Якщо вам треба нагодувати велику родину - рецепт стане в нагоді!
Овочеві шашлички з картоплею: рецепт барбекю з грибами
Приготуйтеся до розваг на свіжому повітрі з цими барвистими та смачними овочевими шашликами на грилі. Цей простий рецепт включає картоплю та всі ваші улюблені овочі, приготовані та приправлені до досконалості на вашому барбекю.
Картопляний омлет: зимова страва, що спокушає
Для цієї страви ви можете використати залишки картоплі та м'яса, які є з вечері, та приготувати щось нове й абсолютно смачне. Або ж зробіть з нуля для святкового столу і порадуйте кожного, хто скуштує.
