Культивовану курятину продаватимуть вперше у світі. За словами виробника, м’ясо корисне, і ним зацікавляться люди, які ведуть здоровий спосіб життя, і ті, хто турбується за благополуччя тварин і навколишнього середовища. Детальніше про це розповідає Час-Дій. Деталі: Влада Сінгапуру вперше в світі дала дозвіл на продаж виробленого в лабораторних умовах м’яса курей. Першим продуктом зі штучного м’яса, який надійде на полиці магазинів у Сінгапурі, стануть нагетси. Продажем культивованої курятини в Сінгапурі буде займатися компанія Eat Just зі США. За словами представників Eat Just, штучне м’ясо містить більше білка, амінокислот, корисних жирів і мінералів. Співробітники Агентства з продовольства будуть оцінювати безпеку такої курятини, і відстежувати новий продукт під час надходження на ринок. Експерти вважають, що в найближчі 10 років ринок замінників м’яса може скласти 140 мільярдів доларів, або близько 10% від світової м’ясної промисловості. Джерело: сайт Кореспондент Читайте також: “Вперше в історії”: Україна під час навчань спробує перехопити американський ударний дрон
Читайте ще
