Про яблучний пиріг на молоці
Попри те, що розпушувач прекрасно впорається зі своїми функціями, йому треба трохи допомогти. А саме — просіяти розпушувач разом і з борошном. Якщо раптом розпушувача немає, дізнайся, чим його замінити До слова, така випічка може бути взагалі без борошна, як яблучний пиріг з рикотою
Молоко бери те, що маєш. Тобто жирність непринципова, але його треба трохи підігріти. Наш класичний пиріг з яблуками прикрашається меленою корицею за 10 хвилин до завершення випікання, та цукровою пудрою наприкінці.
Варіантів формування такого пирога декілька: можна яблука змішати одразу з тістом або викласти на тісто. Можна готувати яблучний пиріг у мультиварці
Лілія Цвіт рекомендує рецепт ябчаника
Як спекти пиріг з яблуками на молоці
Інгредієнти 10
Кількість порцій:
