Зазвичай пісочне тісто потребує охолодження. Але родзинка цього рецепта в тому, що можна обійти цей крок. У нас треба все перетерти в крихту, а перед формуванням пирога додати 2-3 ст. л. борошна і знову перетерти.
Не роби дуже дрібну крихту, адже вона все одно пропечеться. Масло або маргарин має бути холодним, але не з морозилки.
Продукти для тертого пирога з вишнями
Інгредієнти 11
Кількість порцій:
