Налисники з домашнім сиром

Продукти для блюда

• молоко — 200 мл.
• яйце куряче – 2 шт
• борошно пшеничне / борошно – 4 ст.л.

• сіль
• олія оливкова – 1 ст.л.
• сир сирний – 100 гр.

Як готувати?1. У глибокий посуд вливаємо молоко, яйця, додаємо борошно, солимо до смаку, перемішуємо.

Потім додаємо ст. ложку оливкової олії і знову добре перемішуємо до однорідної маси.

У тесті не повинно бути грудочок.

2. Сковороду ставимо на плиту.

Наливаємо трошки оливкової олії.

Наливаємо тісто на поверхню сковороди і смажимо млинець за хвилину з кожного боку.

3. У середину налистника кладемо сир і загортаємо в конвертик.

Відеоурок